Своїм зовнішнім виглядом ядро пекара схоже на волоський горіх. Однак смак у плоду м'якший і солодкіший. Є й інші причини купити пекан у шкаралупі смажений — вміст великої кількості поживних речовин, різних мікроелементів і вітамінів (зокрема A, B, C і E).
Пекан активно використовується й у кулінарії. Горіх характеризується високою жирністю, тому може замінити не надто корисні продукти під час приготування холодних і гарячих страв, випічки. Він повністю готовий до вживання як у сирому, так і в смаженому вигляді.
Пекан сприятливо впливає на людський організм, зміцнює серцево-судинну систему, запобігає розвитку пухлин, підвищує потенцію та знижує втому.
Споконвіку всередині кожної людини живуть два братські жири: один – хороший і звуть його HDL-холестерин, а інший злий – LDL. Добрий тільки тим і займається, що транспортує другого якнайдалі від артерій і тканин, прямо в печінку, щоб той не відкладав бляшок, не ламав судини і не змушував серця людей виходити з ладу. Але іноді "хороший холестерин" не справляється, і це означає, що настав час відійти від жирної їжі та допомогти своєму організму. На допомогу прийде аптека природи, яка щедро поділиться своїми доробками у вигляді чудо-горіха пекан. Він надзвичайно багатий на Омега-3 і Омега-6 кислоти, які подбають про здоров'я вашого серця і мозку. А ніжний горіховий смак із гіркуватістю стане приємним бонусом.
Корисні властивості:
-
Нормалізує тиск, рівень глюкози та холестерину в крові.
-
Завдяки високому вмісту марганцю підвищує опірність організму до вірусів.
-
Знижує ризик утворення жовчнокам'яної хвороби.
-
Покращує травлення та роботу кишечника.
-
Кальцій, магній та фосфор сприяють зміцненню кісток та зубів.
-
Покращує пам'ять та когнітивні функції мозку.
КБЖУ на 100 г:
Калорії - 690 ккал
Жири - 72 г
Білки - 9 г
Вуглеводи - 14 г
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Виробник | Amanti |
- Ціна: 869 ₴/кг



