Вяленые оливки Kalata – один из самых древних способов приготовления этого продукта. Основа процесса увядания состоит в том, что оливки обезвоживают способом
Естественная сушка при температуре до 40 градусов по Цельсию. Вяление не должно быть быстрым и лучше производить его под лучами солнца.
Надо понимать, что биохимия вяленых оливок будет несколько иная, чем у оливок, приготовленных другими способами. Что это значит?
Если не притворяться в подробности, а просто констатировать факты, то именно в вяленых оливках хранится наибольшее количество полезных веществ и витаминов.
Информация для заказа
- Цена: 125 ₴


