Оливки чорні Gemli натуральні в'ялені цілі з кісточкою, з/б (Yunus Black Gold)
759 ₴
- В наявності
-
-
Країна виробник
Туреччина
-
Вага
2500 г
-
Вид консервації
Оливки
-
Об'єм
2500 мл
-
Упаковка
Бляшана банка
-
Натурально ферментовані чорні оливки Gemlik від Yunus Black Gold. Характерний зморшкуватий зовнішній вигляд, щільна м'якоть та насичений оливковий смак із легкою солоністю. Підходять для щоденних закусок та професійної кухні HoReCa: салати, антипасти, піца, брускети, тарталетки, фокачча.
Характеристики
-
Вид: чорні оливки, натуральна ферментація.
-
Текстура/смак: щільні, маслянисті, помірно солоні, без різкої гіркоти.
-
Підготовка: готові до вживання, у своєму розсолі/масляній заливці (залежно від партії).
-
Тара: металева банка (ж/б) - зручно для зберігання та HoReCa.
-
Використання: салати, сирні та м'ясні тарілки, антипасти, канапе, випічка, соуси.
Склад (типовий для категорії)
Чорні оливки, вода, сіль; можливі регулятори кислотності (лимонна/молочна кислота) та невелика кількість рослинної олії.
Точний склад, калібр та країну походження дивіться на етикетці конкретної партії.
Харчова (на 100 г, орієнтовно)
Енергетична цінність ~120–220 ккал; білки ~1-2 г; жири ~12-22 г; вуглеводи ~ 1-4 г. Продукт солоний.
Рекомендації щодо використання
Перед подачею злити частину розсолу/олії. За бажанням додати оливкову олію, орегано/тимян, лимонну цедру, часник.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Том.М |
| Вага | 1000.0 |
- Ціна: 759 ₴