Оливки ,маслини

Из оливок производят примерно 50-80% растительного масла.

Оливковое масло является одним из самых полезных масел: оно насыщает наш организм незаменимыми полезными жирными кислотами, замедляющими старение клеток, а также препятствующими развитию раковых клеток. Жирные кислоты укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов, а также избавляют организм от шлаков и токсинов. Масло питает и насыщает организм изнутри, поэтому польза его очень велика.

Но не только масло обладает удивительной пользой, но и сами оливки и маслины – в них содержатся белки, жиры и такие микроэлементы, как фосфор, железо, калий, витамины В,С,Е. Благотворно оливки оказывают влияние и на состояние кожи.

В консервированном виде мы привыкли видеть их без косточки с начинкой или лимоном. В любом случае они принесут пользу организму, поэтому обязательно уделите внимание такой закуске.